繁体
第一百二十三章 秋收
1795年4月,北半球chun意nong1nong1,万wu复苏。
但南半球的大明,秋风送shuang,田野金黄。
从北到南,大明本土的气候特征依次是热带草原、热带沙漠、亚热带草原、地中海、温带海洋。
东边因为有大分水岭,所以比较特殊。北bu是热带雨林气候,南bu是亚热带shirun气候。常年温度较高,降水偏多。
因此,大明的农作wuzhong植,也gen据气候特征来。
目前大明的三大粮食作wu有水稻、小麦、玉米。
水稻分为籼稻、粳稻、早稻、中晚稻、糯稻、非糯稻。除了食用,还可以酿酒、制糖,成为工业原料。
它原产于中·国,是世界主要粮食作wu之一。
如今大明栽zhong的水稻品zhong,主要是籼稻和粳稻,生长期在一百天以上。
籼稻的特xing是耐shi、耐热、耐qiang光,zhong植范围在ba布亚、帝汶、爪哇、苏门答腊等海外离岛。
粳稻耐寒、耐弱光,但不耐高温。zhong植范围在大明本土的南海省、南方省、光复市等临海临河地区。
稍远一些的新西兰岛,也在推广zhong植,只是范围很小。
总的来说,还是以海外离岛为主,本土为辅。毕竟大明的气候、水土,不符合水稻的zhong植条件。
两者相比,籼稻的产量低,粳稻的产量高。但前者对病虫害的抗xing较高,在南洋地区,常常一年两熟到三熟。所以总产量比粳稻高。
大明的农业司,也对水稻品zhong进行了改良。但到底缺少相关专业人才,所以取得的突破不大。
而小麦起源于中东地区,是世界三大谷wu之一。品zhong有chun麦与冬麦、ying麦与小麦。
它是一zhong温带长日照植wu,适应的范围在南北纬17度-50度。从平原到海ba约四千米的高原,都可以广泛zhong植。
富han淀粉、dan白质、脂肪、矿wu质、钙、铁、维生素a等多zhong营养。
所以在食wu界,用途很广。
磨成面粉,可以制造面包、油条、煎饼、年糕、意式面食等食wu。发酵后,还可以制酒及生wu燃料。
它的产量,几乎都可以食用。而水稻脱壳成稻米,产量会锐减30%,这还是一般情况。
所以在大明本土的南回归线以南,都zhong上了小麦。
玉米则原产于mei洲,品zhongan颜se分类,有黄玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米、杂玉米。
大明对所有品zhong都有zhong植,但zhong得最多的是黄玉米。
它的生产期很短,主要分布于热带和温带地区。富han矿wu质、dan白质、还能抗衰老,虽不如小麦那么全面,但单方面的营养价值,却远超小麦。
人经常食用的话,有利于健康。
并且工业上,也有较广的运用。
再加上不挑地,单产量不低,所以大明,也大力推广。
但大明的人口中,以华人、南洋土著、澳洲土著为主,习惯食用稻米。他们加起来的人口,占了大明总人口的78%。
因此单产量虽不高,但zhong植面积最广。
而食用小麦的以欧洲移民为主,占总人口的7%。zhong植面积第二,但总产量第一。
至于玉米,食用的