“滋…”激起一片白雾。

事情谈定，两人都轻松下来。李悠然又邀他去了新店的二楼，考察环境。最后，李悠然给刘森江安排了重要任务，就是据现有材设计一桌固定的八人酒席，菜品及形式由他自由发挥，突悠然农庄特即可。

李悠然知对方已经动心，毕竟对于这毕生追求厨艺和味的厨师来说，有什么比级材更有诱惑力的呢？

在被溅了一脸后，刘森江彻底叹服了，他终于决定留下来。

炒锅了，刘森江用左手倒豆油，右手往上一提，漏勺带着焯过几秒的白菜丝离而，划过一弧线，一翻一抖，白菜丝如雨般甩刚刚冒烟的油锅中。动作一气呵成，毫不拖泥带。

李悠然非常兴，有刘师傅加盟，自己的私房菜推计划就如虎添翼了。

齐婶把洗好剥开的白菜装在盆里放到案板旁边，刘森江睛一亮，细细端详，中喃喃低语，不知说些什么。

瞬间，熟悉而又陌生的清甜脆的滋味漾开来，更加沁人心脾。、味、火候明显比自己和齐婶的作品要不止两个档次，这才是真正厨师的手艺。

止表明他是一个要求严格的专业厨师。

“说实话，今天确实乎我的意料。我从艺这么多年，还是第一次见到这蔬菜。李老板，你能不能给我透个底，你这里到底有多少特别的材？如果我过来，是否都给我制作？”

李悠然给刘森江看了其他品空间蔬菜，并说将来还会有更多，刘森江连称大开界。随后，李悠然又带着他参观了自己的鱼缸，养了这么多天，这些鱼已经长大不少，一个个型健，活泼好动，上的鳞片闪烁着丽的银光。

李悠然请刘森江回到会客室，两人在沙发上坐下。

灶上架起炒锅，火，刘森江取过一把大漏勺，合左手往案板上一扫，白菜丝尽数装其中，漏勺一转，探开锅中。

等大家回过神来，刘森江翻了几下炒勺，然后开始装盘，也就不到半分钟，一盘白绿分明、意盎然、造型似孔雀开屏般的素炒白菜丝呈现在众人面前，再辅以香菜--%%--然取过筷夹起一著，轻轻送中。

其他人也等不及了，拿过筷纷纷品尝，然后是一片赞叹声。齐婶自然也是心服服。

刘森江对工资待遇并没有特别的要求，李悠然给他定了六千元一个月，奖金另计，刘森江没有丝毫犹豫就同意了。

白雾散去，刘森江左手持锅柄，右手撒各料，随即左手往上一颠，锅内的菜丝腾空而起，落下又起，犹如海中的波狼。

刷，两片白菜被甩到案板上，刘森江的右手不知什么时候已经擎刀在手，轻轻一划一转，白菜--%%--然和齐婶、齐叔，连赵翠和孙晓莹都停下手里的活计，透过厨房的玻璃窗观看这场表演。

刘森江，表示同意。

四周的观众都看得目瞪呆。

“刘师傅，你的手艺我已经见识了，如果再合我这里独门渠的材，我相信，一定会最级的。”李悠然微笑着说。