放菜上桌，每菜查传椆都特别向林宥介绍了工艺制作和历史渊源，林宥不时，听得很认真。

“林先生说是要我推荐，然后我就想到了你这里。”蔡阑喝了一茶，放下杯说。

金镛对查传椆专心“吃”一直颇有微词，也是在他把《明报》托付给林宥之后，对查传椆研究的态度才有所改变，但是在外人面前，他一直都不太愿意提起查传椆。

一听金镛也来了，林宥和蔡阑当然不能再继续这么坐着，也和查传椆一起下楼迎接。

金镛笑了笑，示意大家上楼说话。

“只要是中国传统的都可以，并不局限于某一个菜系。”林宥很简单的回答。

林宥说明来意，蔡阑和查传椆均是一愣。

“家父今天也过来这边吃饭，他人现在已经到了门，两位稍作，我去招呼一下。”查传椆站了起来，边往外走边回解释说。

金镛见到蔡阑并不觉得奇怪，但是跟着看到林宥也走了来，表情顿时有些诧异。

金镛这话，也是蔡阑一直想要问的。

林宥笑说：“我也是到了地方才知传椆是这间菜馆的主人，早知有这么个地方，肯定会经常过来。”

“林先生准备要拍一关于中国的纪录片，刚才我们正讨论这事。”回答金镛的不是林宥，而是查传椆。

回到楼上雅间，金镛和林宥坐正中，查传椆和蔡阑陪在两旁，金镛好奇地问起林宥和蔡阑到这边的吃饭的目的。

“不瞒查老，此事并

“我从小就不读书，倒是对吃情有独钟，说起来还要谢林先生，要不是你从家父手上接过《明报》接过这份事业，我也不可能这么轻松脱来，自己喜的事情…这菜馆的牌匾，就是家父手书的。”查传椆笑着解释说。

林宥“是啊，我想拍一关于的纪录片，本来是想请蔡先生帮忙的，不过查先生在正好，也可以帮我参详一下。”

“林先生这次倒是找对人了，写文章我不行，但论起吃这方面，我还是可以稍微提一些建议的。”查传椆颇为自得的说。

“林生是和蔡先生一起过来的吧？”

“林生怎么会突然想到要拍一关于中国的纪录片？”

门不是说话的地方，查传椆接着便请林宥、蔡阑上了二楼的雅间，亲自奉茶陪坐。

查传椆站在一旁，表情略显拘谨，在父亲面前，他没法到像刚才那般谈笑风生的随意。

“两位都是大忙人，今天怎么这么有空？”

“川菜、粤菜、印度菜、法国菜这些我都有研究，不知林先生想拍哪一方面？”查传椆对这事很心，主动帮着主意。

查传椆这家菜馆没有多少人知，而且金镛也禁止他在报纸上打广告，看到林宥现在这里，金镛心里很快就有了计较。

“这个好办，香港这边各菜系都有，纪录片的素材应该是非常容易就可以找到的。”查传椆如数家珍地向林宥介绍了一大堆，蔡阑在一旁却一直没有开。

林宥是金镛看好的接班人，查传椆抢着解释这件事，其实就是想向父亲证明，自己研究并非一无是，连林宥都来找他帮忙了，说明他这些事情是有意义有价值的。

查传椆睛里闪烁着好奇的神彩“林先生也对兴趣？”

查传椆正说得兴起，刚才上菜的服务员急匆匆地跑包间，凑到查传椆耳边小声说了几句。

蔡阑却没有急着应声，他不像查传椆那般心态随意，心思更重一些，知林宥不会无缘无故就去拍一纪录片，这么肯定有其他的原因。

金镛目光落在一旁没有说话的蔡阑上，虽然林宥认可了查传椆的说法，但金镛却觉得，其实林宥真正要找的人应该是蔡阑，查传椆只不过是恰逢其会而已。